O Buffet Personalitè desenvolveu um formato de trabalho que traz a possibilidade de personalizar o serviço a ser prestado no evento, com o cliente podendo optar pela contratação ou exclusão de cada item que compõe o buffet: alimentos processados, louça, copos e mão de obra.
Assim, o cliente adequa o serviço às suas necessidades, conseguindo economias que podem chegar a mais de 40% em comparação aos buffets tradicionais.
